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大盘鸡怎么做
2024-10-26 01:05:36
1、准备鸡,土豆,白糖,香叶,小茴香,红油豆瓣酱,黄酒,干辣椒,鸡斩块,土豆切块。
3、鸡块放入翻炒,加入八角等大料,水干后放入黄酒,老抽,生抽,加开水没过鸡块,放入土豆等配料,煮大约两到三分钟即可。
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