虾肉馄饨的做法 ,看完你就知道了!
1、猪肉半斤,绞馅。

3、虾仁包出,挑虾线,切成小丁丁,倒入肉馅,加入料酒,酱油,盐,香油,打一个鸡蛋,打入适量淀粉,搅拌均匀,这样虾肉馅吃起来会顺滑筋道。

5、一定要捏紧,不要漏口。

7、包完。然后做开水,下馄饨,待水沸腾,点水,再沸腾,再点水,再沸腾,再点水,关火。

1、猪肉半斤,绞馅。
3、虾仁包出,挑虾线,切成小丁丁,倒入肉馅,加入料酒,酱油,盐,香油,打一个鸡蛋,打入适量淀粉,搅拌均匀,这样虾肉馅吃起来会顺滑筋道。
5、一定要捏紧,不要漏口。
7、包完。然后做开水,下馄饨,待水沸腾,点水,再沸腾,再点水,再沸腾,再点水,关火。