1、生鱼子洗净去掉外层膜
3、压碎
5、蒜、姜去皮洗净切碎
7、蒸熟的米饭
9、煎烤锅加适量的油煎蛋黄
11、加入毛葱、胡萝卜碎
13、加入鱼子翻炒均匀，烹入料酒
15、加入盐、胡椒粉、香菜碎翻炒均匀
17、出锅。
