1、碗里加入面粉、水、1/2茶匙的盐、融化的黄油后揉成团，盖上布检驰20分钟。
3、20分钟后取出面团，用擀面丈擀开，然后用一个圆形的模具放在擀开的面皮上，把面皮切成跟模具一样大小的圆形的面皮。
5、煎锅里放油中火加热，加入牛肉角，炸之金黄。
