蒲棒羊肉的做法
1、准备食材:羊肉馅、面包屑、葱、姜、韭菜、竹签

3、肉馅中放入精盐、胡椒粉、料酒、葱姜末,酱油,搅拌上劲拌成肉馅

5、把整理好的肉棒放在面包渣里均匀裹上面包渣

7、做好的蒲棒生坯,要留出一段竹签做把

9、中小火慢炸至完全成熟捞出摆盘,用韭菜叶点缀一下即可

1、准备食材:羊肉馅、面包屑、葱、姜、韭菜、竹签
3、肉馅中放入精盐、胡椒粉、料酒、葱姜末,酱油,搅拌上劲拌成肉馅
5、把整理好的肉棒放在面包渣里均匀裹上面包渣
7、做好的蒲棒生坯,要留出一段竹签做把
9、中小火慢炸至完全成熟捞出摆盘,用韭菜叶点缀一下即可