粘豆包的面怎么和

2026-02-14 08:31:23

1、

用开水烫面

取300克水磨的糯米，用开水把糯米烫一下。

粘豆包的面怎么和

2、200克开水

糯米面比较吸水，大约加200克的开水。

粘豆包的面怎么和

3、搅拌醒发一夜

搅拌至面絮用手抓均匀，和好面后最好醒面一夜，这样口感更好。

粘豆包的面怎么和

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