凉拌土豆丝的制作方法
1、主料:土豆一个大的,青红辣椒各半个辅料:盐适量、白醋适量、麻油适量、白糖1克、辣椒油适量

3、在用清水清洗两次,这样去掉粉质以后,口感很爽口脆

5、捞起快速加进凉开水里面,一定要过凉才行,捞起沥干水分待用,把青红洗净切细丝,下到开水里烫到变色就捞起,快速凉开水里过凉,捞起沥干水分备用

7、加青红辣椒丝和过凉开水的土豆丝装在大碗里,加调味汁拌均匀

9、滴几滴麻油拌均匀即可吃

1、主料:土豆一个大的,青红辣椒各半个辅料:盐适量、白醋适量、麻油适量、白糖1克、辣椒油适量
3、在用清水清洗两次,这样去掉粉质以后,口感很爽口脆
5、捞起快速加进凉开水里面,一定要过凉才行,捞起沥干水分待用,把青红洗净切细丝,下到开水里烫到变色就捞起,快速凉开水里过凉,捞起沥干水分备用
7、加青红辣椒丝和过凉开水的土豆丝装在大碗里,加调味汁拌均匀
9、滴几滴麻油拌均匀即可吃