节约燃气能源的生活小常识

1、避免燃气空烧：做饭时，应先把要做的食物准备好再点火，避免空烧。做饭是个系统工程，程序安排合理，配料等准备工作做好，就能避免燃气空烧。先点煤气再开始洗米、择菜、配料，这无形中增加了煤气的浪费。如果先将准备工作做好，做菜时一气呵成，则可大大节约。

3、每当点火时刻，燃气和灶具的开关不必开足，只要火焰长度适度即可，开足了则是无谓地消耗燃气。火焰大小要调节，炒菜、蒸食品等用宜大火；熬汤、煲羹、煎鱼、烙饼等宜用小火；使用中该停火就停火，切忌一开就烧到底。