秋季如何养生食疗常吃这些身体更健康
食疗养生是好的养生方式,通过饮食可以帮助我们更好的调理身体,这一点在秋季更为明显,秋季养生食疗是很重要的,因为合适的食物能够帮助我们更好的保护身体健康,下面就让我们看一看秋季吃什么好。在秋季多吃下面这些食物能够让身体更健康,减少疾病出现的几率。

2、莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

4、莲藕民间有"荷莲一身宝,秋藕性昼缙倘补人"的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清伺拈渌渴心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒为合适。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

6、百合粥百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

8、多吃蒸食同时,秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴,此时,可以通过食疗达到生津润肺、补益肺功,祛燥降火的功效。而“蒸”的食物,由于其健康、绿色、营养的特性,成为人们食疗的首选。秋季想要健康养生,其实蒸的方式是最好的,蒸的食物更有营养,是因为在烹饪的过程中,蒸能最大限度地保留食物原有的营养。家中可以常备一台电蒸炉来做蒸菜,无论春天秋冬都能养生进补,营养美味,好吃不上火,操作也简单。

10、墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百姨捃孜粹克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼,对女性尤其滋补。最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。豆腐也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
