湘菜——清炒猪头皮

2024-10-30 02:24:28

1、首先，将猪头皮放入水中滚煮，后将其切片。

湘菜——清炒猪头皮

2、在锅中倒入花生油，加入大蒜将切成片的猪头皮也一起倒入翻炒。加入盐，鸡精。

湘菜——清炒猪头皮

3、在锅中加辣椒，生姜，葱，酸菜入味。

湘菜——清炒猪头皮

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