韩式安东炖鸡

1、将所有食材备齐

3、锅内置入适量清水，烧沸后倒入洗净的鸡翅根

5、在锅中倒入适量清水，加入少量食盐，锅中水沸以后加入粉丝

7、再将年糕条焯软后捞出，将粉丝和年糕浸泡在冷水中防止粘连

9、用木铲将锅中的食用油均匀的推开

11、姜蒜片爆香出香味后，加入洋葱丝

13、将鸡翅根煎至两面金黄

15、加入土豆块

17、依次加入料酒，老抽，生抽，芝麻油

19、加入适量清水，以淹没锅中食材为宜，加盖，中火焖煮

21、加入年糕条，继续焖煮至酱汁浓稠

23、最后撒少许熟芝麻装饰即可