1、步骤1
江米洗净泡水4小时
2、步骤2
上锅蒸半小时
3、步骤3
倒在保鲜膜上,用手压平,尽量把米粒儿压碎。
4、步骤4
或用擀面杖压也行。
5、步骤5
豆馅儿搅拌好
6、步骤6
把压好的糯米切半。把馅儿抹好。两片对上即可。
7、步骤7
装盘上桌