香煎芋头糕——超美味广式茶点

1、我们先把材料准备好 芋头去皮切丁 腊肠洗净切丁 蒜头剁碎 虾米用温水浸泡 酱汁的调料全部放在一个碗中备用

3、锅内放少许油 把蒜米爆香后 加入腊肠丁

5、放入香芋丁 爆炒至表面金黄 就倒入刚刚调制的酱汁 翻炒均匀

7、粉浆倒入锅内 不停的翻炒

9、将锅内的芋头糕倒入烤盘中 我用的是披萨盘 锅内水煮开 大火蒸制30分钟 熟透即可

11、我个人更喜欢香煎的做法 平底锅放少许油 将芋头糕块放入 煎至两面金黄即可

13、料满满 香喷喷的芋头糕 快来尝一口吧